Lusta káposzta tekercs

Lusta káposzta tekercs

Hozzávalók:
Káposzta tekercsekhez:
Darált hús – 400 g
Hagyma – 3 db
Tojás – 1 darab
Káposzta – 300 g
Só, fűszerek ízlés szerint

Töltelékhez:
Hagyma – 1 darab
Sárgarépa – 1 db.
Paradicsompüré – 1 evőkanál/l
Liszt – 1 evőkanál/l
Tejföl – 3 evőkanál/l
Fokhagyma – 2 fog

Főzési mód:
Az összes hozzávalót összekeverjük és káposzta tekercseket formálunk, majd betesszük a sütőbe, hogy a víz elpárologjon. 15-25 percig 160°-os hőmérsékleten. Közben elkészítjük nekik a tölteléket, megpirítjuk a hagymát és a sárgarépát, hozzáadjuk a paradicsomot, a lisztet, a tejfölt és a vizet, 10 percig főzzük és beleöntjük a káposzta tekercsünket. Ezután tegyük be a sütőbe, hogy 25 percig pároljuk 150 fokon. Hogyan készítsünk mindent, amit megszórhatunk sajttal vagy fűszernövényekkel, és tálalhatjuk kedvenc köretünkhöz

Comments

No comments yet. Why don’t you start the discussion?

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *